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Já viu aqueles memes sobre a quarentena – leia-se isolamento social – que brincam com essa verdade-verdadeira que é não saber que dia é hoje, já que todos parecem iguais? Pois é. Para quem está firme e forte no home office, ficar meio perdido no calendário tem sido o novo normal. Por isso, segue o lembrete: a Páscoa é comemorada neste domingo (12/03).


O que nos leva a outro lembrete: que tal incluir sobremesas com chocolate nos seus pedidos da semana?


A tartelete de chocolate 60% tem uma combinação perfeita, que é o chocolate cremoso com a massa crocante. Fala sério!


O brownie de beterraba e cacau leva chocolate 70% e, porque a beterraba é docinha, o preparo leva menos açúcar. Para completar, a massa tem 80% menos farinha do que as receitas tradicionais.


O bolo de abobrinha com ganache de cacau e pistache vai na mesma linha: tem menos açúcar e farinha de trigo, ganha umidade com a abobrinha, mais sabor ainda com a ganache e o pistache – e mata aquela vontade de comer um bom bolo de chocolate.    

 

Tem mais opção de doces e também de pratos sem carne para quem obedece a tradição da Sexta-feira Santa.

 

Boa Páscoa!

 

“Amor é tudo o que você precisa. Mas um pouco de chocolate de vez em quando não dói.”
Charles M. Schulz